| 《 用異國情調餐、廚設計對抗食安問題，回家吃飯才是王道！ 》 |
| 來源：設計家 |
經由摩登雅舍室內設計量身訂製的住宅，不論公、私領域都深具特色。尤其家人互動最頻繁的餐、廚區，不僅動線流暢，風格、收納、機能俱足，在家就能感受濃濃異國風情，讓人完全不想外出用餐，只想在家吃飯。
很多電影都會出現用餐場景，在短短兩個小時左右的影片中，隨著主角日常生活就能感受到不同國家的飲食文化。出國旅遊，道地的在地食堂，也是人們必訪的景點。即便在國內，充滿異國情調的餐館，也總是生意興隆，為尋常而平淡的生活，增添些許趣味。
摩登雅舍室內設計王思文( Vivian )、汪忠錠(汪哥)的空間作品，完全滿足人們到異國度假，窺探異國文化的好奇心。尤其變化多端的餐、廚設計，更讓人嘆為觀止。鄉村風語彙的木樑、拱門、玻璃格門；讓人食指大動的鮮明色彩搭配，以及讓料理者與家人互動緊密的動線、格局安排，讓家中的「煮」婦、「煮」夫，不再孤單。尤其是有小孩的家庭，親子一起做料理，更能讓孩子留下難忘的回憶。此外，因應不同收納需求量身訂製的酒櫃、展示櫃，以及依屋主身高而量身訂製的吧檯、餐桌、椅，甚至營造氛圍的燈具，無一不是經過精心規劃。引光、造景，更是家常便飯，即使沒有對外窗的餐廳，也能透過設計巧思，創造動人風景。
在食安問題頻繁的今天，回家吃飯才是王道。在Vivian、汪哥為每個家量身打造的異國餐廳裡用餐，不僅不會受到食安風暴威脅，更能增進家人的感情。
私房設計學 X 5
私房設計學 01 量身訂製酒櫃，讓餐廳升等
正式的歐式餐廳，餐、酒搭配極為講究，對於有品酒習慣的屋主來說，一目了然又容量充足的酒櫃設計，瞬間就讓家中廚房，升等為歐洲高級餐館。
私房設計學 02 讓互動變頻繁的動線格局
料理者與用餐的家人，不再被封閉的隔間隔絕開，可以透過開放互動的窗檯，邊做料理，邊與家人聊天，讓「煮」婦、「煮」夫，不再孤單。親子一起備餐的過程，更是最好的飲食教育。
私房設計學 03 木樑、拱門、格窗，創造異國情調
利用木樑、拱門、格窗，達到引光、造景，創造異國情調的目的，連沒有對外窗的餐桌旁，也透過設計巧思，結合假窗與屋主拍的風景照，營造在國外餐廳用餐的氛圍。
私房設計學 04 符合不同收納需求的美型收納
善用樑下空間增設鄉村風造型收納櫃，透過開放層架與封閉的門片的交錯運用，滿足杯、盤、酒類的收納需求，也讓家中最容易產生亂源的餐櫃區，美感十足。
私房設計學 05 因應身高與使用需求量身訂製吧檯桌
因應現代家庭對餐廚區多功能使用的需求，且配合居住者身高而量身訂製的吧檯桌，兼具了輕食、用餐、工作、品酒、品茗等多元機能。
小編最愛
除了常見的歐、美鄉村風， Vivian 與汪哥深具峇里島風的用餐區設計也讓小編心嚮往之。因工作忙碌無法出國度假的小編覺得，如果可以整天懶洋洋地躺在發呆亭裡，享用最愛的南洋餐點，其實就跟去了一趟峇里島旅遊一樣。
作者_劉芳婷 圖片提供_摩登雅舍室內設計
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