人氣社區

以百貨作為開發炒作的模式 是不是該面對現實
發表者:nathancha1  發表數:363 IP:203.145.192.* 2007-05-11 12:57:07

購物中心競開 人潮難換錢潮

台灣是全世界百貨公司與購物中心密度最高的國家,即使消費者的信心指數沒有起色,百貨公司與購物中心還是一間一間開,且面積一間比一間大。不過大型購物中心業者坦言,台灣人對購物中心的接受度不高,逛街人潮很難轉為錢潮。

新竹風城購物中心曾經號稱「全東南亞最大娛樂休閒購物中心」,二○○三年七月風光開幕,營運兩年後驚傳退票,目前總負債高達一百億元,雖欲重振卻難覓資金挹注。

雍聯建設公司負責營運的風城購物中心,擁有東京銀座的松屋百貨、日本最大的佳士客超市、華納威秀影城、全國最大室內麻吉主題樂園等。業者當時誇口要把卅八萬人口的新竹市,做出一百億元的市場大餅,與SOGO、新光三越、大遠百、中興百貨決一高下。

購物中心資本額六十五億,向銀行貸款八十億元。樓地板面積達十萬兩千坪,每個專櫃甚至可大到卅坪,光是汽車停車位就有三千個,常常有消費者購物後找不到車停哪裡,還有專人騎機車穿梭服務,載車主一層層樓找愛車。

因為場地超大,廣場一度成為選舉時的最佳造勢場地,超大的電子銀幕也成為竹科工程師求婚時的最佳宣言看板。

一年多後,新竹中興百貨抵不過激烈的競爭最先棄守,可是風城未蒙其利,各項危機一一顯現;松屋百貨內看不到宣稱多時的LV、香奈兒等世界級名牌專櫃;華納威秀影城在大遠百的廳數更多,把人潮都吸過去了,五星級觀光飯店直到今天都沒完工。號稱四千兩百坪的麻吉主題樂園周一到周五有如空城,九項遊樂設施常只開放兩三項,最後乾脆關掉。

原本常有中南部的阿公阿嬤乘遊覽車前往,但僅止於參觀、吹冷氣、上廁所,頂多吃碗卅元小吃,導遊就又帶隊上路了;期待許久的大陸客也沒現身。風城先是拖欠員工薪水,接著延後廠商貨款,前年八月跳票,去年有廠商舉白布條抗議,直接向董事長李宏生嗆聲,超市、專櫃、餐廳一一撤退,消費者拿著沒用完的禮券十分無奈。

現在偌大的風城只開放一樓的半層樓,供攤販批售一九九、二九九元的鞋和內衣。兩個月前,雍聯公司股東向新竹地方法院聲請重整,獲裁定緊急保全處分,待尋求卅億資金重新整頓。風城能否東山再起?新竹人都在看、也都在等。

耗資一百八十五億元的高雄市統一夢時代購物中心,試營運一個月來,營業額近三億元,讓高雄市各百貨公司感到意外,「因為營業額沒有想像中的高」。

根據統一夢時代的統計,購物中心人潮可觀,假日每天至少十到十二萬人次,平常日也有五萬人次。

一名百貨公司主管表示,夢時代雖有「人潮」卻未相對帶來「錢潮」,試營運首月的成績如以百貨的坪效而言,並不理想。「提袋率不高」是同行普遍的看法。

開幕五年的台中市老虎城購物中心,去年也因卡債風波營業頗受影響。

北部最大購物中心京華城,六年前開幕的時候號稱一年的業績上看二百四十億,可是如今卻不到七十億元,現在減少服飾營業的面積,增加婚宴場地,獨家引進兒童虛擬樂園,來增加獨特性。,

總之,從北到南大部分的購物中心表現平平,不少還傳出可能倒閉,京華城協理阮信囊大嘆,台灣人對於購物中心的接受度實在不高,讓業者經營起來相對辛苦。

回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-16 07:25:08
回覆 芝司樂 於 :2007-05-16 02:09:11 的發言內容

先施還有
先施走的應該是比中興更高檔的路線
幾乎沒什麼廣告
卻在南京東路站旁靜靜的賺那些貴婦的錢

它旁邊那些名店如AIGNER、LV等∼不算先施的營業範圍,我記得當年先施一進去是buberry,印象裡還有ESCADA...等等義大利品牌,得找個時間穿的光鮮一點再進去∼^^"∼
回覆者:芝司樂 發表數:2380 IP:220.134.30.* 2007-05-16 02:09:11
回覆 shiola 於 :2007-05-16 00:28:32 的發言內容

先施還有嗎?我明天找時間去附近逛逛~~講到先施跟中興~~真的超懷念的,這種百貨就跟現在的名店一樣,是作花的起錢的客人的,沒去當上班族時,我曾去那邊做過一陣子專櫃,櫃裡一定有沙發(供客人慢慢坐精挑慢選),有些是被包養的,有些是老闆的太太,總之是奢華的一面...
坪效不只是看營業額,也要看來客數跟成交筆數,當年的先施,有不少自營品牌,商品擺蠻久還在賣∼唉∼真想念當年台灣有錢的風光

先施還有
先施走的應該是比中興更高檔的路線
幾乎沒什麼廣告
卻在南京東路站旁靜靜的賺那些貴婦的錢
回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-16 00:28:32
回覆 酷企鵝 於 :2007-05-15 22:02:07 的發言內容

shiola:

題外話..

短短的復興南北路

集中了復興SOGO.微風廣場.中興百貨.先施百貨

都各具特色

我知道先施百貨營業面積不大

但是營業額非常高

以坪效而言

先施是不是可以排到前幾名啊??????

先施還有嗎?我明天找時間去附近逛逛~~講到先施跟中興~~真的超懷念的,這種百貨就跟現在的名店一樣,是作花的起錢的客人的,沒去當上班族時,我曾去那邊做過一陣子專櫃,櫃裡一定有沙發(供客人慢慢坐精挑慢選),有些是被包養的,有些是老闆的太太,總之是奢華的一面...
坪效不只是看營業額,也要看來客數跟成交筆數,當年的先施,有不少自營品牌,商品擺蠻久還在賣∼唉∼真想念當年台灣有錢的風光
回覆者:酷企鵝 發表數:2490 IP:218.167.11.* 2007-05-15 22:14:04
引文

"北部最大購物中心京華城,六年前開幕的時候號稱一年的業績上看二百四十億,可是如今卻不到七十億元,現在減少服飾營業的面積,增加婚宴場地,獨家引進兒童虛擬樂園,來增加獨特性。"

京華城他做到60幾億的業績可是跟微風的業績差不多了

以京華城的地點可以殺出60幾億這樣的成績

我覺得是奇蹟了

個人很喜歡他的喜滿客戲院
回覆者:酷企鵝 發表數:2490 IP:218.167.11.* 2007-05-15 22:02:07
shiola:

題外話..

短短的復興南北路

集中了復興SOGO.微風廣場.中興百貨.先施百貨

都各具特色

我知道先施百貨營業面積不大

但是營業額非常高

以坪效而言

先施是不是可以排到前幾名啊??????
回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-15 18:19:23
回覆 你阿媽 於 :2007-05-15 13:00:31 的發言內容

我也願提出不才的看法,請各位笑笑即可
其實個人心得是,百貨公司是拉抬地價跟房價
的手法沒錯,但要真正讓百貨公司做得起來的
則是交通,沒錯,就是交通

京華城是個人覺得很不錯的一個逛街地
但是因為沒有捷運,始終人潮不夠多

其實 人是很怪的動物,去逛街,人太多不想去
人太少也不會想去,做為一個百貨公司,小朋友
客層最主要的存在目的就是充人場,以及創造
交易熱絡的景象,因為客單價低無妨,重要是看到
很多人在買,自然自己也會跟著買

大朋友客層呢,不用說,當然是花錢不手軟的大戶
大朋友沒時間沒精力到處比價,只要你方便舒適
東西比外面貴五成都可以下手,它們同時也是營業
額衝高的主力

最後,百貨公司主力以女性為主,女性大都以公車
捷運為主,其中捷運為sogo忠孝店帶來的效益,我想
是無庸置疑,加上其店裡產品線能受中小朋友的喜好
兼吸收一些大朋友的品味,自然是天下無敵

至於你說那個復興館,還真不知是誰設計的
整個跟捷運相通的方式就不佳了,館內設計各
方面都非常的怪,直接從大樓外牆那一大片綠
就感覺不太想走進去了,何況是產品線的區隔
所以就算它的位置在東區,也在捷運站,它還是
做不太起來

百貨公司的設計,跟捷運站的相對位置,動線
以及客層商品的配置,我覺得才是能成功的
因素,配合得不好,就是有捷運也是白搭
大朋友和小朋友都是百貨公司必須的要素
如何適當調配出合宜的比例,又有人潮又有錢潮
才不會只是一堆人在吃美食街或小貓二三隻在看精
品櫃,這是經營者的功力

把的住小孩就把的住錢∼台大麥當勞地下樓假日人潮滿滿的哩∼
回覆者:草莓加鮮奶油 發表數:758 IP:211.78.131.* 2007-05-15 16:48:36
既然強調有高鐵經過, 應該是把台北人載到台中shopping吧!
回覆者:窗外有藍天 發表數:349 IP:203.73.171.* 2007-05-15 15:54:47
對百貨公司而言
捷運固然重要
但是本身的特質更是重要

以新板為例,那邊的捷運是把人運到板橋遠百呢?
還是把板橋人運到台北shopping?
回覆者:你阿媽 發表數:139 IP:122.124.102.* 2007-05-15 13:00:31
我也願提出不才的看法,請各位笑笑即可
其實個人心得是,百貨公司是拉抬地價跟房價
的手法沒錯,但要真正讓百貨公司做得起來的
則是交通,沒錯,就是交通

京華城是個人覺得很不錯的一個逛街地
但是因為沒有捷運,始終人潮不夠多

其實 人是很怪的動物,去逛街,人太多不想去
人太少也不會想去,做為一個百貨公司,小朋友
客層最主要的存在目的就是充人場,以及創造
交易熱絡的景象,因為客單價低無妨,重要是看到
很多人在買,自然自己也會跟著買

大朋友客層呢,不用說,當然是花錢不手軟的大戶
大朋友沒時間沒精力到處比價,只要你方便舒適
東西比外面貴五成都可以下手,它們同時也是營業
額衝高的主力

最後,百貨公司主力以女性為主,女性大都以公車
捷運為主,其中捷運為sogo忠孝店帶來的效益,我想
是無庸置疑,加上其店裡產品線能受中小朋友的喜好
兼吸收一些大朋友的品味,自然是天下無敵

至於你說那個復興館,還真不知是誰設計的
整個跟捷運相通的方式就不佳了,館內設計各
方面都非常的怪,直接從大樓外牆那一大片綠
就感覺不太想走進去了,何況是產品線的區隔
所以就算它的位置在東區,也在捷運站,它還是
做不太起來

百貨公司的設計,跟捷運站的相對位置,動線
以及客層商品的配置,我覺得才是能成功的
因素,配合得不好,就是有捷運也是白搭
大朋友和小朋友都是百貨公司必須的要素
如何適當調配出合宜的比例,又有人潮又有錢潮
才不會只是一堆人在吃美食街或小貓二三隻在看精
品櫃,這是經營者的功力
回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-15 08:51:45
回覆 草莓加鮮奶油 於 :2007-05-14 15:52:44 的發言內容

那個地方是舊士林電機的地, 附近開過高級餐廳可是都做不起來.倒是德行西路的家樂福生意不錯, 但是靠中山北路這邊過去沒有經營過賣場, 有沒有集客力受到考驗. 而且當地的交通動線不佳, 離捷運也小有距離, 高島屋的成功是他的接駁車很密集, 在地人使用率很高. 我媽咪也都是坐接駁車去高島屋, 社區化經營的很成功.

現在天母的日僑還是滿多的, 他們也很節省, 日本媽媽都是帶孩子坐公車, 而且在公車上很有禮貌, 也會讓座. 高島屋裡日僑不是很多, 日本媽媽倒是挺愛逛家樂福的. 畢竟歷經十年蕭條的國家國民更懂得節儉之道.

永和sogo的接駁車也很密集,可是業績就soso,當年高島屋在敦親睦鄰上面做的還不錯,員工還掃過附近馬路,其實高島屋還有些東西也還是高檔商品,只是比當年差了點。
地下街跟超市,應該是附近居民最常消費的項目。
回覆者:草莓加鮮奶油 發表數:758 IP:211.78.131.* 2007-05-14 15:52:44
回覆 shiola 於 :2007-05-14 11:32:15 的發言內容

那邊好久沒去了,不是很清楚,或許住附近如內湖、天母的人可以回答,不過天母的台灣有錢人多聚集在忠誠路、三越、高島屋那一帶,前陣子一個認識的朋友在天母圓環附近開異國餐廳鎩羽而歸,其實以前那邊民生消費大主力是日本人,不知道現在那邊日本居民還多不多(購買日本民生物資、服飾等等)。

那個地方是舊士林電機的地, 附近開過高級餐廳可是都做不起來.倒是德行西路的家樂福生意不錯, 但是靠中山北路這邊過去沒有經營過賣場, 有沒有集客力受到考驗. 而且當地的交通動線不佳, 離捷運也小有距離, 高島屋的成功是他的接駁車很密集, 在地人使用率很高. 我媽咪也都是坐接駁車去高島屋, 社區化經營的很成功.

現在天母的日僑還是滿多的, 他們也很節省, 日本媽媽都是帶孩子坐公車, 而且在公車上很有禮貌, 也會讓座. 高島屋裡日僑不是很多, 日本媽媽倒是挺愛逛家樂福的. 畢竟歷經十年蕭條的國家國民更懂得節儉之道.
回覆者:芝司樂 發表數:2380 IP:220.132.58.* 2007-05-14 15:39:37
回覆 nathancha1 於 :2007-05-11 12:57:07 的發言內容

購物中心競開 人潮難換錢潮

台灣是全世界百貨公司與購物中心密度最高的國家,即使消費者的信心指數沒有起色,百貨公司與購物中心還是一間一間開,且面積一間比一間大。不過大型購物中心業者坦言,台灣人對購物中心的接受度不高,逛街人潮很難轉為錢潮。

新竹風城購物中心曾經號稱「全東南亞最大娛樂休閒購物中心」,二○○三年七月風光開幕,營運兩年後驚傳退票,目前總負債高達一百億元,雖欲重振卻難覓資金挹注。

雍聯建設公司負責營運的風城購物中心,擁有東京銀座的松屋百貨、日本最大的佳士客超市、華納威秀影城、全國最大室內麻吉主題樂園等。業者當時誇口要把卅八萬人口的新竹市,做出一百億元的市場大餅,與SOGO、新光三越、大遠百、中興百貨決一高下。

購物中心資本額六十五億,向銀行貸款八十億元。樓地板面積達十萬兩千坪,每個專櫃甚至可大到卅坪,光是汽車停車位就有三千個,常常有消費者購物後找不到車停哪裡,還有專人騎機車穿梭服務,載車主一層層樓找愛車。

因為場地超大,廣場一度成為選舉時的最佳造勢場地,超大的電子銀幕也成為竹科工程師求婚時的最佳宣言看板。

一年多後,新竹中興百貨抵不過激烈的競爭最先棄守,可是風城未蒙其利,各項危機一一顯現;松屋百貨內看不到宣稱多時的LV、香奈兒等世界級名牌專櫃;華納威秀影城在大遠百的廳數更多,把人潮都吸過去了,五星級觀光飯店直到今天都沒完工。號稱四千兩百坪的麻吉主題樂園周一到周五有如空城,九項遊樂設施常只開放兩三項,最後乾脆關掉。

原本常有中南部的阿公阿嬤乘遊覽車前往,但僅止於參觀、吹冷氣、上廁所,頂多吃碗卅元小吃,導遊就又帶隊上路了;期待許久的大陸客也沒現身。風城先是拖欠員工薪水,接著延後廠商貨款,前年八月跳票,去年有廠商舉白布條抗議,直接向董事長李宏生嗆聲,超市、專櫃、餐廳一一撤退,消費者拿著沒用完的禮券十分無奈。

現在偌大的風城只開放一樓的半層樓,供攤販批售一九九、二九九元的鞋和內衣。兩個月前,雍聯公司股東向新竹地方法院聲請重整,獲裁定緊急保全處分,待尋求卅億資金重新整頓。風城能否東山再起?新竹人都在看、也都在等。

耗資一百八十五億元的高雄市統一夢時代購物中心,試營運一個月來,營業額近三億元,讓高雄市各百貨公司感到意外,「因為營業額沒有想像中的高」。

根據統一夢時代的統計,購物中心人潮可觀,假日每天至少十到十二萬人次,平常日也有五萬人次。

一名百貨公司主管表示,夢時代雖有「人潮」卻未相對帶來「錢潮」,試營運首月的成績如以百貨的坪效而言,並不理想。「提袋率不高」是同行普遍的看法。

開幕五年的台中市老虎城購物中心,去年也因卡債風波營業頗受影響。

北部最大購物中心京華城,六年前開幕的時候號稱一年的業績上看二百四十億,可是如今卻不到七十億元,現在減少服飾營業的面積,增加婚宴場地,獨家引進兒童虛擬樂園,來增加獨特性。,

總之,從北到南大部分的購物中心表現平平,不少還傳出可能倒閉,京華城協理阮信囊大嘆,台灣人對於購物中心的接受度實在不高,讓業者經營起來相對辛苦。

我覺得
與其用購物中心炒作
倒不如用大賣場比較好
理想的狀況是
台北市12行政區
高收入市區(中正 大安 信義 松山 中山)以百貨公司為主
郊區+低收入市區(萬華 大同)以大賣場為主
結果
市區五區都有百貨公司
郊區除了北投區以外
其他都有大賣場(家樂福 大潤發 愛買 好市多)
整體來說 12區有11區達成標準
唯一什麼都沒有的北投區應該可以考慮開大賣場了
台北縣
唯一可以開百貨公司的 板橋市
其他主要鄉鎮市
(10縣轄市+淡水三鶯+五股林口泰山鄉)
的都只有達到大賣場的標準
整理來說
10縣轄市 目前只有
蘆洲沒有大賣場
新莊大潤發要開了
其他八市通通有
3鄉
林口未來有愛買
泰山五股可以考慮開賣場
3鎮
淡水有
三峽鶯歌也有機會
以上這些是我的建議
回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-14 11:46:30
回覆 草莓加鮮奶油 於 :2007-05-14 11:28:18 的發言內容

你說的上述各家產品有特點,我想你指的是品牌而不是產品吧. 誠品信義店人潮是夠了, 我相信去看書的比買書的多, 提袋率並不高.

Sogo挟百貨業龍頭的大旗談品牌是比較容易, 但是Sogo復興店據我觀察提袋率也不高. 因為很多人反映他的那些品牌都是小朋友買不起, 老朋友嫌年輕的定位.營業額最高的還是忠孝店. 新光三越信義店則是因為展場集中, 所有品牌一網打進, 又有威秀影城支持, 所以營業額還可以.

至於有人提到的晶華B1,大多數消費者是日本客,店員也都要求會通日語, 跟其他百貨公司的客源是不同的, 不可同日而語.

以百貨業進駐炒作, 在商業區是有優勢, 畢竟店面的價值可以水漲船高, 不過在社區裡, 這招可能是行不通的.

草莓說的沒錯,我覺得近年來百貨公司的提袋率不是很高(週年慶除外),上兩個星期六我去sogo復興館跟朋友喝下午茶,竟然最高樓層的餐廳好多間都人很少、沒坐滿呢(不過那個免費的和風庭院坐在那邊休息的人很多),我去吃的那間日式,茶點+飲料不到200,也不是很貴,樓下的英國名器茶屋是有坐滿。
百貨公司賣的是品牌,有品牌才有產品,顧客有的是真為了需求買產品,也有人是為了虛榮買品牌的產品。
講到這個,真沒想到現在化妝品專櫃也會call客了,一天剛好順道去復興sogo,有個櫃叫revive,有上雜誌,egf生長因子的高級化妝品,拿了試用,還特別打電話來問用的如何(其實我早就不知道試用品丟到哪去了)
而微風的白金之夜,不論大小櫃,其實只要算vip都有機會可參加(只是不太可能跟新聞上面那些名媛混...),去年收到邀請卡籌碼拿去給小孩玩,今年常買化妝品的專櫃又叫我去參加,我說...拜託別給我,我可沒辦法穿高跟鞋,而且我也沒有那種名媛穿的衣服...(因為太胖啦),要買東西不會貪那個白金之夜...那是給有錢有閒不把錢當錢看的人在玩的休閒把戲。
回覆者:shiola 發表數:993 IP:220.133.18.* 2007-05-14 11:32:15
回覆 imag1 於 :2007-05-14 10:57:45 的發言內容

那這樣說來,各位認為士林電機德行西路、中山北路五段一帶的購物城、百貨公司發展的起來嗎?

那邊好久沒去了,不是很清楚,或許住附近如內湖、天母的人可以回答,不過天母的台灣有錢人多聚集在忠誠路、三越、高島屋那一帶,前陣子一個認識的朋友在天母圓環附近開異國餐廳鎩羽而歸,其實以前那邊民生消費大主力是日本人,不知道現在那邊日本居民還多不多(購買日本民生物資、服飾等等)。
回覆者:草莓加鮮奶油 發表數:758 IP:211.78.131.* 2007-05-14 11:28:18
回覆 shiola 於 :2007-05-12 22:11:13 的發言內容

SOGO的產品、微風的產品、新光三越的產品,都有特點:價位比較高、產品獨特、高檔(信義新光三越也有名品館),微風更打著名店多的招牌,誠品更不用說,賣的是品味跟雅痞,不然博客來書也不少,書也便宜,為何不去博客來買書?至於誠品的專櫃...生意有比較好嗎?所以這些百貨的產品M型化其實是很確定的。
很多百貨現在業績普通的,如高島屋,當年有的也有不少高級專櫃,只是因為當地客層的普遍接受度跟地域性而逐漸撤櫃或淡出。
不過百貨做為開發的模式這件事,其實應該說當地土地建商或仲介聰明,懂得縫插針,邀集一些零售百貨業者來創商機,零售業者當然也想闢新戰場,所以可能評估後覺得可行就做了,但卻事與願違...
台北的百貨我比較熟,如高島屋、美麗華、德安、漢神,這幾間其實定位在社區型的百貨公司,高峰算是量販店,雖說百貨,但實是量販。如果說以此主題來說,證明了社區百貨的不可行,也說明了新社區其實並不需要百貨。所以如果建商說這附近未來要開百貨,那聽聽就好,能撐多久就很難說。
還有,今日的輝煌並不代表能夠永續的經營,所以現在熱門的百貨,並不見得之後還能繼續風光...先施、joyce都是很好的例子

你說的上述各家產品有特點,我想你指的是品牌而不是產品吧. 誠品信義店人潮是夠了, 我相信去看書的比買書的多, 提袋率並不高.

Sogo挟百貨業龍頭的大旗談品牌是比較容易, 但是Sogo復興店據我觀察提袋率也不高. 因為很多人反映他的那些品牌都是小朋友買不起, 老朋友嫌年輕的定位.營業額最高的還是忠孝店. 新光三越信義店則是因為展場集中, 所有品牌一網打進, 又有威秀影城支持, 所以營業額還可以.

至於有人提到的晶華B1,大多數消費者是日本客,店員也都要求會通日語, 跟其他百貨公司的客源是不同的, 不可同日而語.

以百貨業進駐炒作, 在商業區是有優勢, 畢竟店面的價值可以水漲船高, 不過在社區裡, 這招可能是行不通的.
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