| 電爐適合嗎 |
| 發表者：gogo 發表數：-17 IP：61.228.61.* | 2003-06-21 23:14:47 |
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請教各位大大 |
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| 回覆者：robert 發表數：-17 IP：61.229.200.* | 2003-06-25 02:16:39 |
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如果你買ㄉ是小套房,那應該蠻合適ㄉ. 如果你買ㄉ是兩房以上ㄉ住家,那以國人烹飪習慣,就不適合ㄌ |
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| 回覆者：pat 發表數：-17 IP：218.160.21.* | 2003-06-25 00:11:06 |
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其實電爐也可以炒出青脆的菜,只是要花比較久的時間及熟練 的技術. 回國後沒選擇電爐的原因是:電爐耗電量兇,到了夏日電費三倍 時就很恐怕了,台灣常常電線走火,如果又是舊大樓然後一次又 開四個爐就慘了.不知是否有和國外一樣有自動斷電的開 關??????? |
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| 回覆者：Pinky 發表數：-17 IP：61.220.171.* | 2003-06-24 21:43:33 |
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當然比不上瓦斯爐的大火啦，但也不至於只能煮水餃... 請放 心，我們以前靠電爐過了4年，很好的。 |
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| 回覆者：gogo 發表數：-17 IP：61.228.52.* | 2003-06-22 18:49:56 |
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謝謝你的回覆.... 還有一問... 為何國外都用電爐而國內卻無法流行 如果以健康為考慮應很多人會使用才對呀 還有一說炒菜會不脆不好吃 只能用來下下水餃或煮煮面....真的是如此嗎 我想每天都能在家吃啦 |
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| 回覆者：Pinky 發表數：-17 IP：61.220.171.* | 2003-06-22 10:18:04 |
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電爐一樣可以炒，只是熱度比較小一點點就是了，然後好像 跟瓦斯比起來，比較不經濟。最大的好處就是 1. 不用時不必 繳天然氣基本費， 2. 不必擔心瓦斯外洩。在沒有經濟考量與 大火快炒的情況下，可以推薦。 |
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