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老店翻新-北海岸劉家肉粽
發表者:origin  發表數: IP:114.44.182.* 2010-06-13 22:36:28

 此案例的設計重點在於如何在有限坪數內提升整體空間機能、加強客座的使用率,以及店內動線更為流暢。寬敞的店面規劃提供了更多樣化的商品選擇,2樓規劃觀海坐位區,給過往的遊客舒適的休憩用餐環境。入夜之後,現代、明亮的店面外觀設計,已成為北海岸公路上的明顯地標。

店面重新設計的重點,在於將排隊人潮與客戶之動線延長至店內,疏解門口擁擠人潮,並導入電子結帳系統,加快客人迴轉效率。店內設計風格結合商品CI設計,使用顯眼的紅色係,烤漆玻璃、鋼架石材等建材,塑造搶眼現代化的店面設計風格,讓老店賦予新氣象。

入夜之後從對街看向嶄新的劉家肉粽,跟左右兩邊鄰近店家形成極為明顯的反差,新穎時尚的外觀成為北海岸公路上的顯明地標,開闊明亮的落地窗旁簡單的原木格柵線條,將質感大大提升了。

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