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一袋50∼55斤
龍眼、荔枝炭是以果樹幹所燒成的木炭。
木質較為堅韌細密,燃燒時間可以維持較長。
此木炭剛起火時會有火薪,待炭體火紅後即可燒烤。
不用再問龍眼炭、荔枝炭的差異,告訴您2者外觀幾乎一樣.很多培茶的師傅也都是用荔枝炭,因為如果燒製溫度不夠,龍眼炭也是煙。
一斤一簡易爐約燒1.5~2小時
炭產品說明-
荔枝炭、龍眼炭,荔枝炭跟龍眼炭全台灣的店家都叫"龍眼炭"因為外觀及使用上沒有差別,主要是燒製的方式才有品質差異。
窯場90%都是荔枝木,不可能出去會變純龍眼,炭都是果農在燒,半夜1~4點開窯裝袋,不可能一根一根去分,純龍眼要在預約定貨,貨一般批發商、店家無出,窯場附近全是玉荷包荔枝樹,只有少量的龍眼樹以前都種龍眼,現今玉荷包荔枝利潤好,10幾年前都改種荔枝樹了 。
玉荷包荔枝木,因木材果香味重,製成的炭當然也更香。
龍眼、荔枝炭則主要為無煙,不會因為炭腥味讓烘烤的食物變味,由於是龍眼.荔枝果樹的樹幹所燒成,所以會有清淡淡的果香,使食物原有的原味再加上特有的氣息。 (所謂無煙是指絕大部分,非完全不會出現瑕疵品:關於炭氣味的問題,比例盡量在7~8成是香的,2~3成偶有炭腥味.此比例值非絕對,已是屬高級品比例。)
室內取暖使用,原則上,受限炭氣味無法完全是香的,故一般多數長期使用的人,會先將炭放於爐上試燒30~60秒並在上頭聞氣味,如是香甜氣味則可續燒,如遇有炭腥味則取出。
賣場另有室內取暖使用細枝烏棡備長炭,圓直徑大約:1~2CM,長短不一,完全無煙、無味、熱度值700。
小量出貨時均有紙箱包覆,不怕弄髒居家(偏遠地區無紙箱)
南部窯場,最新出窯供應的貨保證新鮮。
PS.這也是做活性碳的原料之一,成品為木質活性炭。
批發說明
單件含運費:800元 約隔天可送到
埔光炭業
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