3款精選北歐機能廚房！濃縮廊道、整合場域，轉化寬敞舒適的美味生活 -

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《 3款精選北歐機能廚房！濃縮廊道、整合場域，轉化寬敞舒適的美味生活 》

編輯 Jean Ru│圖片提供樂創空間設計

都市房價高漲、居大不易，如何在不捨棄機能下，規劃出適宜、舒適的餐廚空間呢？樂創空間設計利用餐廚功能整併的開放空間，來提升家人互動上的凝聚力；同時整併書房、多功能室，或是銜接教學的教室功能，形成多元的複合式空間，豐富居家場域面貌，也創造獨特的生活儀式感。

以下嚴選 3 個北歐風餐廚空間，讓我們來看看哪些精采的設計重點，成功打造風格與實用兼備的餐食饗宴！

CASE 1. 餐廚區銜接教室動線，一次滿足用餐、烘焙、教學與遊戲

48 坪北歐風透天別墅裡，由於女屋主從事家教老師，考量教學環境需開放、自在的氛圍，及與居家場域的互動性；於是規劃一整個開放公領域，讓客、餐廚空間融為一體，有別於客廳鋪陳超耐磨木地板，餐廚區利用木紋地磚，兼具易維護、保養的優點。

中島整併餐桌形成流暢的回字形動線，側邊以玻璃拉門延伸教室空間，結合生活場域與教學環境的此區，一次滿足料理、用餐、教學、遊戲、烘焙等多元的需求。

馬克杯層架上方擺放家人姓氏縮寫 ”HS & MZ”，與玄關相互呼應且交織美學氛圍；餐廚區透過白、灰與淺木質調，展現溫馨的日常幸福。餐櫃背景鋪花磚，陳列學生作品、咖啡機等電器；廚房壁面鋪陳白色鐵道磚，流露簡潔俐落；廚櫃門片融入線板分割、布紋質感肌理及黑鐵弧形把手造型，於北歐風空間傾注一抹義式魅力。

CASE 2. 捨棄廊道坪數，創造餐廚與和室共融大空間

20 坪三房北歐風空間裡，想爭取餐廚空間的寬敞與舒適度。將原位於沙發側邊的餐廳區取消，轉化成鋼琴演奏區。拆除內側的一房、捨棄走廊坪數，規劃出融合餐廳、廚房與多功能房的完美複合式空間；空間中央擺設一張整併餐桌與中島的大型桌體，巧妙劃分餐廚區與閱讀、休憩的多功能區；除了用餐，餐桌也成為辦公、親子共讀的溫馨場域。

由於廚具牆面深度不夠、工作檯面不夠寬敞，利用中島結合 IH 爐，擴充料理空間，同時滿足韓國人女屋主料理鍋物的方便性；中島下方規劃收納機能、電源插座，納入開放櫃擺放食物調理機，方便料理時取用。