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有關廚具或系統傢俱工程上的問題歡迎一起來討論
發表者:廚具先生  發表數: IP:61.228.85.* 2005-05-14 23:59:47

我從事廚具和系統櫥櫃銷售設計已有14年的時間,在有關設計.安全和保養的問題上,和媽媽們交流過許多的意見,畢竟廚具和櫥櫃的產品每個人的使用習慣和風格都不同,在此借由我們的專業提供經驗分享,也歡迎您提出寶貴意見互相交流。

回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.75.* 2005-10-25 02:31:35
回覆 dada 於 :2005-10-19 22:49:08 的發言內容

您好,我想作一個九尺寬,高至天花板的大衣櫃,
不曉得如果採用系統家具的話,是否可以單作衣櫃?
能否評估大致的價位在哪裡,如果不會相差太多,我就不用買現成的了

另外,我廚具部分要換新,但想空一個位置放冰箱,
原有廚房面寬 258cm 左右,扣除 60cm 小冰箱+兩旁散熱,
大約僅剩 180~190cm 左右,
不曉得這樣的寬度作一套廚具,流理台會不會太小?


感謝您的回答

您好!
組合家具若加高到天花板,先假設完成高度為270~280cm首先要考慮電梯或是搬運問題,一般會拆成上下櫃以作一個九尺寬每尺約4500~6500左右
廚房面寬剩190大概分配如下圖:
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.72.* 2005-10-25 02:10:13
回覆 dada 於 :2005-10-19 22:49:08 的發言內容

您好,我想作一個九尺寬,高至天花板的大衣櫃,
不曉得如果採用系統家具的話,是否可以單作衣櫃?
能否評估大致的價位在哪裡,如果不會相差太多,我就不用買現成的了

另外,我廚具部分要換新,但想空一個位置放冰箱,
原有廚房面寬 258cm 左右,扣除 60cm 小冰箱+兩旁散熱,
大約僅剩 180~190cm 左右,
不曉得這樣的寬度作一套廚具,流理台會不會太小?


感謝您的回答

您好!
回覆者:大熊貝爾 發表數: IP:211.74.194.* 2005-10-22 00:58:04
達人您好:我買的是預售屋,建商附的廚具不含牆面吊掛的五金,就您的專業,需增加哪些較實用的五金?另外的問題,已經有了三機,若再加裝刀砧除菌烘乾機的話,是否實用或是多餘?謝謝!
回覆者:Vivi 發表數: IP:203.187.106.* 2005-10-21 02:18:47
您好,煩請給予建議,新家為開放式廚房,希望能有強力吸煙效果及後續清理方便的抽油煙機應選擇下列哪台較合適, 謝謝!A.櫻花牌R7350L B.櫻花牌R730L C.豪山牌8027S
回覆者:dada 發表數: IP:203.187.0.* 2005-10-19 22:49:08
您好,我想作一個九尺寬,高至天花板的大衣櫃,
不曉得如果採用系統家具的話,是否可以單作衣櫃?
能否評估大致的價位在哪裡,如果不會相差太多,我就不用買現成的了

另外,我廚具部分要換新,但想空一個位置放冰箱,
原有廚房面寬 258cm 左右,扣除 60cm 小冰箱+兩旁散熱,
大約僅剩 180~190cm 左右,
不曉得這樣的寬度作一套廚具,流理台會不會太小?


感謝您的回答
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.94.* 2005-10-19 19:52:37
回覆 miumiudami 於 :2005-09-11 21:21:25 的發言內容

請問廚具先生
我的預售屋想做中島,上崁個小洗台,表面用人造大理石(和L型廚具搭配)順便當餐\桌使用,請問這樣可以嗎?因為不常在家用餐\.有無要注意的事項
另可否告知這樣的中島約要花多少大洋(我知道您不喜歡提這事)因變更廚具的人報的很離譜,我又不懂...所以....感謝你
尺寸250*100CM(含洗台及下方格板)

您好!

首先我要強調不是我不喜歡為各位報價,在還沒有看到現場狀況,詳細尺寸和材質前做純比價的動作對被比價的對象是非常不公平的!希望各位能見諒
吧檯可分有放吧檯椅高度約120~126cm之間,如果是便餐檯高度在75~90cm就可以了
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.95.* 2005-10-19 19:35:56
回覆 takuo 於 :2005-09-30 13:48:43 的發言內容

想請問一下
建商原附黑色光面人造石台面
後來建議更後米色人造石台面
理由是黑色光面用清潔劑擦拭久了
會有一層乳白色霧霧的在上面 會很醜
想問一下黑色光面真的以後不好維護嗎
不然什麼顏色比較好??
謝謝∼

您好!

其實是因為深淺對比很容易看到瑕疵,反之那白色檯面沾上醬油等較深色的東西結果還是一樣
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.74.* 2005-10-19 19:24:50
回覆 tuskchiu 於 :2005-09-13 09:37:13 的發言內容

1.請教您:
廚具上方的吊櫃:能否只換門板:有無廠商提供這類服務
2.想自行安裝油壓升降櫃跟拉籃:該去哪種店購買?
您知道台北地區哪裡有地方賣嗎?

您好!

一般廚具如只更換門板大多以平面才計算價格(1才為30cmx30cm不足1.5才以1.5才計,這還需外加拆裝工資只要是工廠直營的店家,因該都有服務

油壓升降櫃跟拉籃現在一般裝潢五金專賣店也有販賣或參考我之前約在1~2頁有介紹三家五金專賣店一定買得到

~ 謝謝 ~
回覆者:takuo 發表數:89 IP:220.134.110.* 2005-09-30 13:48:43
想請問一下
建商原附黑色光面人造石台面
後來建議更後米色人造石台面
理由是黑色光面用清潔劑擦拭久了
會有一層乳白色霧霧的在上面 會很醜
想問一下黑色光面真的以後不好維護嗎
不然什麼顏色比較好??
謝謝∼
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.86.* 2005-09-28 15:22:07
回覆 miumiudami 於 :2005-09-11 21:21:25 的發言內容

請問廚具先生
我的預售屋想做中島,上崁個小洗台,表面用人造大理石(和L型廚具搭配)順便當餐\桌使用,請問這樣可以嗎?因為不常在家用餐\.有無要注意的事項
另可否告知這樣的中島約要花多少大洋(我知道您不喜歡提這事)因變更廚具的人報的很離譜,我又不懂...所以....感謝你
尺寸250*100CM(含洗台及下方格板)

您好!
很抱歉最近公司比較忙連休息一下都覺得可惜,對於各位的問題都是自己整理回覆也不想假手它人,如果您的問題很緊急!~建議參考我名片檔的聯絡電話比較快~
感謝各位的愛護如有不週尚請見諒!
回覆者:tuskchiu 發表數: IP:61.220.66.* 2005-09-13 09:37:13
1.請教您:
廚具上方的吊櫃:能否只換門板:有無廠商提供這類服務
2.想自行安裝油壓升降櫃跟拉籃:該去哪種店購買?
您知道台北地區哪裡有地方賣嗎?
回覆者:miumiudami 發表數:127 IP:220.131.34.* 2005-09-11 21:21:25
請問廚具先生
我的預售屋想做中島,上崁個小洗台,表面用人造大理石(和L型廚具搭配)順便當餐\桌使用,請問這樣可以嗎?因為不常在家用餐\.有無要注意的事項
另可否告知這樣的中島約要花多少大洋(我知道您不喜歡提這事)因變更廚具的人報的很離譜,我又不懂...所以....感謝你
尺寸250*100CM(含洗台及下方格板)
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.83.* 2005-09-09 22:52:01
回覆 jujubee 於 :2005-09-09 16:43:13 的發言內容

1. 請問找系統家具廠商或是找傳統木工做,主要的差別為何?是否預算會有很大的差異?
2. 現在市面上的系統家具廠商,是否可請你分析一下,像是 IKEA、歐德、綠的等,各家長處、價錢水準可否請您分析一下?
謝謝!

您好!
有關傳統木工與系統家具的差異?
兩者都強調量身訂作,木作比較強調面板與櫃體變化具有設計感,系統家具表面處理變化少也比較生硬。但兩者與設計者的經驗和美學基礎有絕對關係
就裝潢取得成本與效率系統家具是比較佔優勢舉例如下:
木作貼皮衣櫥一尺4500~5800不含門板油漆一尺450~1000
表面貼各樹種木皮夾板實木收邊
內裝為波麗單面或雙面木心板
五金配件較傳統
現場工資一尺衣櫥佔約45%~55%相對施工期較長
系統家具衣櫥一尺4200~6500
表面同色系塑合板或鋁框門
內裝同色系塑合除背板外所有板料均封PVC或ABS
五金配件種類多
一尺工資佔約10%~15%工期短
一般承包商或設計公司比較不會採用,因為把木作櫥櫃外包給系統家具大概只剩天花板.造型牆.木門等工作,所以會排斥系統家具

提供一個方向供網友參考:
目前系統家具太過強調量身訂做,反而違背系統規格大量生產的定義,如能夠運用木作靈活變化搭配系統家具大量生產降低成本因該能讓許\多人受惠
前幾天去逛IKEA有許\多靈感,或許\將來會有專門為客戶搭配現成家具而不裝潢的設計師一樣也能讓居家生活很有品味
~這是個人的淺見也請大家不吝賜教~

※至於第二個問題待整理過後再為大家說明
回覆者:jujubee 發表數: IP:59.115.227.* 2005-09-09 16:43:13
1. 請問找系統家具廠商或是找傳統木工做,主要的差別為何?是否預算會有很大的差異?
2. 現在市面上的系統家具廠商,是否可請你分析一下,像是 IKEA、歐德、綠的等,各家長處、價錢水準可否請您分析一下?
謝謝!
回覆者:wunwin 發表數: IP:61.228.88.* 2005-08-28 15:56:21
回覆 emilyho 於 :2005-08-25 09:07:40 的發言內容

你好!最近要搬家在看廚具裝修公司建議..
枱面:人造石(韓國LG)
面板:塑合板
水槽下仍是使用塑合板,可是我曾去別家問過他們是建議水槽下的空間是使用不锈鋼才不會潮濕
塑合板會有潮溼的問題嗎?(雖然廚具公司一直說不會但是還是很怕)
請問人造石&塑合板要如何保養才能用得長久?
謝謝!

您好!
水槽下的空間使用不锈鋼板搭配起來蠻奇怪?其實用人造石檯面本身就會加上後止水背牆和前止水線來防止水份(還有一道滴水溝)流入櫥櫃內只要使用時在水槽區下擦拭一次保持乾淨,應該是很簡易的保養工作

不锈鋼板一般有0.4~1.0mm厚但是櫥櫃五金仍然以16~18mm板厚設計故不锈鋼板就須要做出18mm的假厚度所以會有單層或雙層(中間夾木心板)的產品,蟑螂最容易藏在這些夾層中,而不锈鋼水槽潮濕的環境正好提供蟑螂最佳生存條件就算用殺蟲劑也噴不到!
您還會考慮嗎?

~謝謝~
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